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Un tris di pasta da non perdere a Bologna

Quello di oggi più che un articolo è un inno a uno dei prodotti tipici italiani più amati: la pasta. Quello di oggi è un no agli spaghetti alla bolognese/a, un no al panino mangiato di corsa in pausa...

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Lasagne, tagliatelle, tortellini alla Vecchia Scuola Bolognese

A Bologna, è risaputo, si mangia bene. D’altronde, non si è certo guadagnata il titolo di grassa a caso. Sono tanti i piatti che dal territorio bolognese ed emiliano sono diventati simbolo della cucina...

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